KhrióMagazine / Stories
12/03/2011
Ritorno alla Dolce Vita
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L’avventura di due giovani inglesi alla scoperta dei sapori dell’Italia di ieri, di oggi e di domani
Jason e Cathy sono una giovane coppia inglese che nel 2004 ha deciso di mollare Londra per trasferirsi nella campagna marchigiana, dando vita ad un avvincente progetto bio 2.0 chiamato “Nudo”.
L'idea era semplice. Comperare un podere con tanti ulivi e una casa. Trasferirsi a vivere lì con la loro bambina (Rosie), mantenendosi coltivando ulivi con metodo biologico. Sembrerebbe la classica storia di chi, stufo della stressante vita metropolitana, decide di andare a vivere in campagna per riscoprire uno stile di vita più sano, naturale ed autentico. In parte lo è. Ma la cosa che rende davvero originale la vicenda di Jason e Cathy è come, giorno dopo giorno, ci siano riusciti.
In tempi non sospetti questi due giovani professionisti dell’entertainment hanno infatti deciso di lanciare un website, www.nudo-italia.com appunto, dove poter prendere in adozione uno o più ulivi da cui ottenere, direttamente a casa propria, una produzione annua rigorosamente biologica, “nuda” da additivi di qualsiasi tipo e dall’origine assolutamente controllata. Il loro successo, grazie a prodotti dal look davvero catchy, è stato dirompente, tanto da essere costretti ad affittare altri terreni da altrettanti proprietari locali al fine di poter assecondare una domanda sempre crescente.
Dopo anni di vita italiana e la nascita di una seconda bellissima bambina (Sorel), Cathy e Jason sono tornati a vivere a Londra, ma continuano a gestire la loro attività italiana tornando in provincia molte volte all'anno. La cronaca delle loro esperienze è finita in un libro, "The Dolce Vita Diaries" ormai divenuto un piccolo successo editoriale in Gran Bretagna, mentre il loro blog continua ad offrire una ricchissima rassegna di sapori, storie e tradizioni di un'Italia ancor oggi carica di magia.
A noi non resta che segnalarvi questo fantastico blog, invitandovi a scoprire le speciali ricette consigliate da Jason e dai suoi amici, insieme ai divertenti articoli a metà strada fra costume e scrittura creativa, realizzati con estro e grande acume umoristico da Cathy. Siamo certi che ne resterete conquistate.
